一、方便米飯物料工程概述：
方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產的，在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。
二、 方便米飯蒸熟之帶式干燥機設備特點：
◎可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得干燥效果。
◎設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統。
◎大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。
◎的分風裝置，使熱風分布更加均勻，產品品質的一致性。
◎熱源可采用蒸氣、導熱油、電或燃煤(油)熱風爐配套。
常州市榮發(fā)干燥設備有限公司
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