小型臘肉烘干機

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    臘肉，就是新鮮豬肉經過加工，腌制，然后干燥之后，變成水分比較少，也有其他味道的一種干肉；臘肉，以前在北方，是一種很普遍的食物，因為北方的時候，有些動物在冬天根本無法過冬，天氣太冷，熬不過去，很多都是在還沒到冬天的時候，做好臘肉等著冬天的時候來吃的，所以臘肉在北方基本是少不了了，而且是家家戶戶都有的這種情況；目前，南方人也很多喜歡上吃臘腸臘肉之類的腌制的肉類，可能是腌制的味道，口感，還有就是吃新鮮肉吃膩了的原因，現在南方人對臘腸臘肉的需求也很高；但不管是南方還是北方，也不管是因為種種原因，臘肉在市場上能占有這么高的需求量，就證明臘腸臘肉是一種很受歡迎，很好吃的食物；

臘肉加工過程中，為重要的是烘干過程中，傳統的生曬已經不能夠滿足日益龐大的市場需求，現在稍有規模的臘肉加工場都采用的臘肉烘干機。目前市場上常見的臘肉烘干方式主要分為幾類，一種是電熱式臘肉烘干設備，升溫快，溫度高，投資適中，但是能耗高，對于像臘肉臘腸等需要長時間干燥的臘味制品來說，烘干成本不。另外一種是燒煤燒柴式的熱風爐烘烤，溫度高，熱供大，但因為使用開放式結構，熱損大，同時烘干過程中對于臘肉的二次污染嚴重，許多地方的食監部門已經嚴令不得使用土爐烘制臘肉，近幾年來，部門也對于燃煤燃柴等污染性比較大的烘干設備進行查封取締。還有一種就是空氣能臘肉烘干機，是近年來研發出來一款新型的烘干設備，不烘干衛生，排放物，合食品干燥要求，而且能夠自動化控制溫度濕度，無需專人看守，運行效率耗低，目前在市場上已經廣泛在應用了。

賽百諾空氣能臘肉烘干機系統的優點：

臘肉烘干機正在改變傳統生產，更的控制臘肉的品質，更大批量的生產臘肉?？萍几淖兩睿夹g效率，臘肉烘干機就是例證?？諝饽軣岜煤娓蓹C除了應用于臘肉烘干，還可應用到臘腸，臘味，米粉掛面烘干，海產品脫水干燥，香菇烘干，蔬菜干燥，龍眼荔枝烘干，生姜八角等農副產品干燥，金銀花菊花干燥，三七巴戟天枸杞等中藥材烘干。同時，佛香烘干，污泥干化處理，塑膠干燥等工業產品行業也有應用到。

熱泵烘干機、臘肉熱泵烘干設備這是一種新型的設備！原理跟空調一樣，用電來驅動壓縮機來產生熱風，屬于一款的設備。氣體排放，維護起來方便；使用壽命又長。臘肉烘干機設備可以模擬冬天環境，內可制冷、制熱；低溫可以到10度，高可以75度，對于怕失去口感的客戶來講是一個不錯的選擇。

熱泵烘干機的優勢：

1：烘干+抽濕、烘干、冷干，一體化設計；

2：二次余熱回收，能效更高，更省電；

3：觸屏顯示，智能控制，大；

4：多階段（10個）控制不同溫度，時間，濕度；

5：運行成本低，無需專人看守；

6：全天候運行，不受陰雨天影響；

7：無污染物體排放，干凈；

8：整體設計，安裝方便，省空間；

9：使用壽命長，維護方便；

10：適合范圍廣：食品烘干、農副產品烘干、藥材烘干、肉類烘干、海產品水產品、衣服烘干等